Шоколадно-вишневый белковый коктейль

Share on VKPin on PinterestShare on FacebookGoogle+Tweet about this on TwitterEmail to someoneshare on Tumblr

112

Как же хорошо, когда хочется полакомиться порцией полезного фруктового смузи! Но бывает и так, что нам прямо-таки не терпится побаловать себя не совсем легким и совсем не диетическим молочным шоколадным коктейлем. С этим вегетарианским шоколадно-вишневым милкшейком, богатым протеинами, вам не придется ломать голову над выбором — в нем гармонично сочетается польза и необыкновенный вкус. Простой и питательный белковый коктейль без лишних жиров и сахара обязательно понравится поклонникам здоровой пищи.

Попробуем приготовить смузи, который выглядит так же аппетитно, как всеми любимый молочный шоколадный коктейль. Увидев его впервые, вряд ли кто догадается, что это не только вкуснейшее обогащенное белками, но еще и легкое вегетарианское блюдо.

Наш рецепт предлагает приготовить коктейль, содержащий 15 граммов белка в каждой порции. Если заменить предложенное им соевое молоко на содержащие больше протеинов и жиров молочные продукты животного происхождения (недиетическое мороженое, молоко, кефир или йогурт), количество белка на порцию увеличится.

 Cherry-Chocolate-Vegan-Protein-Shake

Главный ингредиент этого молочного коктейля — аппетитное кокосовое мороженое (соевое молоко можно сочетать также и с соевым мороженым, но от этого блюдо будет менее разнообразным). После смешивания блендером напиток будет очень густым.

Если вы предпочитаете жидкие коктейли, в конце готовки добавьте еще немного соевого молока и вторично взбейте блендером. Следуя инструкции приготовления, вы получите около 700 граммов коктейля.

Его можно оставить себе на два дня (молочно-фруктовый шейк отлично хранится в холодильнике), но желательно разделить весь объем свежеприготовленной полезной вкусности с другом.

Cherry-Chocolate-Vegan-Protein-Shake-2

Шоколадно-вишневый белковый коктейль
 
Порции: 2
Ингредиенты
  • 1 чашка шоколадного мороженого на основе кокосового молока (можно выбрать любое другое вегетарианское мороженое шоколадного вкуса)
  • 1 ½ чашки замороженных вишен без косточки
  • 1 чашка любой зелени (шпинат , лист салата , айсберг)
  • ½ чашки соевого молока
  • 1 замороженный банан (без кожуры, порезанный на кусочки)
  • 2 столовые ложки орехового масла (лучше выбрать миндальную или арахисовую пасту)
  • 2 столовые ложки семян чиа (можно заменить семенем льна)
Приготовление
  1. Поместите в блендер кокосовое мороженое, вишню и зелень. Добавьте соевого молока, кусочки банана, ореховое масло и семена чиа или льна. Смешивайте до тех пор, пока консистенция не станет однородной и самые мелкие кусочки зелени перестанут выделяться из общей массы. Любители более жидких напитков могут добавить больше соевого молока.
  2. Разделите милкшейк на две порции — и блюдо готово к подаче на стол.