Карри с пророщенным машем

14
Loading

Пророщенные семена маша – настоящий кладезь растительного белка (его доля составляет порядка 30-40%), калия, железа, магния, аминокислот, цинка, селена, а так же витаминов группы В, С и провитамина А. Проростки маша добавляют в салаты, супы, с ним готовят вегетарианский плов. Предлагаем приготовить здоровый полусухой вегетарианский карри с проростками маша – это один из тех повседневных…

Читать далее »

Палак панир рецепт с фото

3
Loading

Палак панир – блюдо традиционной индийской кухни. Это настоящее вегетарианское карри, где главный мотив задает дуэт индийского сыра (панир) и шпината, плюс – сливки и лучшие индийские пряности. Это блюдо придется по вкусу тем, кто любит сытную и острую еду. Не выходя из дома, можно отправиться в гастрономический тур в Индию. Совет! Для приготовления палак…

Читать далее »

Индийская масала экспресс-чана (рецепт)

5 - копия
Loading

Не нужно пугаться индийской кухни: мнение о том, что ни одно восточное блюдо не приготовить без необъятного букета незнакомых специй, зачастую ошибочно. Быстрая в приготовлении чана масала станет отличным пополнением списка простых блюд вашей кулинарной книги. Большую часть из того, что нужно для готовки, вы точно найдете у себя в доме. Приятная новость: знакомые продукты,…

Читать далее »