Панир: готовим индийский сыр своими руками

3
Loading

Зачастую гениальность заключается именно в простоте. Именно поэтому гениально простые, но от этого не менее гениально полезные вещи возникают практически одновременно в разных культурах, которые при этом почти не связаны. Вот взять, к примеру, панир: в разных странах можно найти его аналоги – фета, брынза, кёрнигер фришкезе, хотя ближе всего к нему обычный адыгейский сыр….

Читать далее »

Имбирь полезные свойства и противопоказания

Ginger Powder And Grated In The Spoon With The Root And Leaves
Loading

Когда на улице сыро и промозгло, под ногами хлюпает, нос начинает предательски подтекать, а из телевизора навязчиво предлагают заморскую химию от всяческой простуды, нет ничего лучше, чем забраться под теплый плед с чашечкой хорошего чая. И утром проснуться здоровым, энергичным, бодрым, уверенным в себе. И не важно, какие неожиданности приготовила природа, конкуренты или начальник. Все…

Читать далее »

Хумус рецепт приготовления с фото , свойства

25
Loading

Хумус – это полезная и вкусная паста, которую получают из вареного нута (особый сорт твердого гороха) с добавлением лимонного сока, оливкового масла, кунжутной пасты, чеснока и паприки. Это питательный и полезный продукт, приготовленный из натуральных продуктов, без химических добавок и красителей. На право называться «родиной хумуса» претендуют практически все страны Средиземноморья. Неудивительно, ведь нут (другие…

Читать далее »

Спирулина полезные свойства и противопоказания

16
Loading

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, сколько лет пище, которую мы потребляем. Нет, речь не о сроке годности обозначенном на упаковке (хотя это немаловажно), а о глобальном – когда возникла/сформировалась та же пшеница в своем первородном виде. Или яблоки. Или редис. Впрочем, все они действительно «зеленые» или молодые, если сравнивать со спирулиной. . Вполне возможно, что…

Читать далее »