Теплый яблочно-морковный напиток с пряностями

1 - копия (4)
Loading

Сезон натуральных соков достаточно скоротечен, а с наступлением холодов и вовсе приходится довольствоваться фруктовыми концентратами. Этот напиток без сомнения соберет рейтинговые баллы в зябкий октябрь. Подсознательно никто из нас не готов просто так распрощаться с теплыми летними деньками. Нужно срочно пополнить запас витаминов для поднятия бодрости. Придя домой, сложив в угол зонт и промокшие туфли,…

Читать далее »

Сливочный суп с брокколи и кукурузным печеньем

1 - копия
Loading

Суп с брокколи – это низкокалорийное и необыкновенно вкусное первое блюдо, которое легко усваивается. Богатая бета-каротином и клетчаткой брокколи заслуженно носит титул королевы капусты, поэтому её так любят повара во всем мире. Сливочную пряность супа обеспечивают кокосовое молоко и масло, а великолепная выпечка из кукурузной муки в качестве миниатюрного гарнира лишь дополняет благородный вкус. Также…

Читать далее »

Какао-блины с кленовым сиропом

1 - копия (3)
Loading

Любой значимый для вас и вашей второй половинки день – это романтический повод для того, чтобы сделать друг другу сюрприз и… приготовить невероятные какао-блины. Можно с розочкой и с доставкой в постель Вас обязательно вознаградят нежным поцелуем за проявленную заботу в виде мягкой выпечки с шоколадным вкусом, кленовым сиропом и бананами. Этот десерт стоит тысячи…

Читать далее »

Яблочные галеты с корицей

2 - копия
Loading

Есть в этом блюде что-то такое осеннее. Желтые листья падают под ноги, легкий ветерок обдувает щечки, солнышко пусть и не греет, зато ярко вторит вашей улыбке. А почему вы улыбаетесь? Да потому, что дома вас ждут замечательные яблочные галеты с корицей и горячий чай. Скорее домой!   В этом десерте присутствует классическое сочетание запеченных яблок…

Читать далее »

Зеленый салат с пророщенной пшеницей и нутом

3 - копия
Loading

Рецепт этого салата пришел к нам из Греции и представляет собой трехслойную композицию отдельных салатов. Нестандартная подача (подается в глубокой стеклянной таре) и изобилие ингредиентов делают блюдо эстетичным и оригинальным. Рецептура салата довольно демократична. Сам автор предлагает альтернативные варианты сборного блюда. Так вместо пророщенной пшеницы можно использовать зерновую культуру фарро или чечевицу, вместо нута –…

Читать далее »

Французский тост с миндальным маслом, персиком и черникой

1 - копия
Loading

В каждой семье складываются свои традиции, особенно кулинарные. И если душа требует каких-то праздников в виде экзотических блюд или свеженьких рецептов, то их чаще всего можно отнести к категории обеда или ужина. А что на счет завтраков? Типичные тосты вас уже не воодушевляют? Сделайте их нетипичными. Жидкая панировка из черники и миндального молока, жарка в…

Читать далее »

Бананово-кокосовые вафли

1 - копия
Loading

У многих сложилось достаточно стойкое убеждение, что самые сказочные блюда получаются с использованием многочисленных кастрюль, бытовых приспособлений, лопаток, жарки, варки и прочих процессов. Сказку можно приготовить и с меньшими затратами. Минимальное количество суеты и вот вы уже наслаждаетесь потрясающими банановыми вафлями с кленовым сиропом. Все что нужно для этого рецепта — нехитрые ингредиенты, вафельница и…

Читать далее »

Салат со шпинатом , клубникой и козьим сыром

5 - копия
Loading

О сочетании сливочного вкуса козьего сыра с клубникой можно рассуждать долго. Но кроме этого дуэта салат включает в себя еще и такой интересный продукт, как киноа. Это плодовое растение, которое маскируется под зерновую культуру. К нам оно пришло из Южной Америки. Древние инки называли киноа «золотым зерном» и почитали его наравне с картофелем и кукурузой….

Читать далее »

Африканский арахисовый суп

1 - копия
Loading

Необычная комбинация из арахисового масла, томатной пасты и имбиря широко популярна в странах Западной Африки. Европейская кухня любит заимствовать оригинальные рецепты у других кухонь, чем постоянно обогащает свою собственную невероятными гастрономическими находками. Тем более, что все продукты для этого блюда вполне доступны. Африканское первое блюдо настолько экзотично, что его стоит обязательно приготовить и удивить близких….

Читать далее »

Охлажденный яблочный пирог простой рецепт

2 - копия
Loading

Тем, кто следит за своей фигурой, тонусом и пополнением витаминного комплекса в организме, посвящается. Легкий десерт, ингредиенты для которого продаются в ближайшем супермаркете, причем в любое время года. Богатые железом и пектином яблоки в сочетании с ароматными восточными финиками и грецкими орехами (кладезь полезных микроэлементов) не требуют высокой температурной обработки. Это так называемый «холодный десерт»,…

Читать далее »